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Selic (efetiva)13,65% a.a. IPCA 12 meses4,58% IPCA-15 no mês0,70% IGP-M no mês1,57% Câmbio USD/BRLR$ 5,08 Câmbio EUR/BRLR$ 5,71 Desemprego (PNADC)5,30% Dívida bruta82,9% do PIB Reservas internacionaisUS$ 363 bi IBC-Br (atividade)110,4 Selic (efetiva)13,65% a.a. IPCA 12 meses4,58% IPCA-15 no mês0,70% IGP-M no mês1,57% Câmbio USD/BRLR$ 5,08 Câmbio EUR/BRLR$ 5,71 Desemprego (PNADC)5,30% Dívida bruta82,9% do PIB Reservas internacionaisUS$ 363 bi IBC-Br (atividade)110,4
SP
Lavouras e pecuária em São Paulo
Economia · Agropecuária no Brasil · Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE · t/5457 · 2025

Em 2025, as lavouras de São Paulo tiveram valor da produção de R$ 124,0 bilhões, 13,4% do Brasil e a 2ª maior entre as UFs, segundo a Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE (tabela 5457). Os maiores produtos são cana-de-açúcar (47,3%), laranja (13,2%) e café em grão (8,6%).

Valor da produção das lavouras
R$ 124,0 bi
13,4% do Brasil (calc.) · 2ª de 27 UFs
Área colhida
9,2 milhões de ha
9,1% do Brasil (calc.)

Principais produtos São Paulo · valor da produção das lavouras · 2025 · t/5457

ProdutoShare na UF (calc.)Valor da produção das lavouras
Cana-de-açúcar 47,3% R$ 58,7 bi
Laranja 13,2% R$ 16,4 bi
Café (em grão) Total 8,6% R$ 10,7 bi
Soja (em grão) 7,9% R$ 9,7 bi
Milho (em grão) 3,7% R$ 4,6 bi
Tomate 2,5% R$ 3,1 bi
Amendoim (em casca) 2,4% R$ 3,0 bi
Banana (cacho) 1,8% R$ 2,2 bi
Limão 1,5% R$ 1,9 bi
Borracha (látex coagulado) 1,2% R$ 1,5 bi
Alface 1,0% R$ 1,2 bi
Mandioca 0,9% R$ 1,1 bi
Batata-inglesa 0,8% R$ 1,0 bi
Uva 0,7% R$ 871,5 mi
Tangerina 0,7% R$ 850,2 mi
Fonte. Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, SIDRA t/5457, como publicado; "Mil Reais" convertido para R$. Lavouras temporárias e permanentes (PAM, t/5457) e rebanhos e produção de origem animal (PPM, t/3939 e t/74). O valor da produção é o das lavouras; a pecuária é medida em cabeças e quantidades. A participação no Brasil e a posição entre as UFs são calculadas nesta página. Não é recomendação de nada.