Café (em grão) Arábica

Economia · Agropecuária · Lavouras · Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE · t/5457 · 2025 · JSON

Em 2025, o Brasil produziu 2,2 milhões de toneladas de café em grão Arábica em 1,5 milhão de hectares colhidos, com valor de produção de R$ 71,4 bilhões, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE (tabela 5457); Minas Gerais liderou com 1,5 milhão de toneladas (68,8%), seguido de São Paulo (14,2%) e Espírito Santo (8,9%).

Quantidade produzida

2,2 milhões de toneladas

Brasil · 2025

Valor da produção

R$ 71,4 bi

Brasil · 2025

Área colhida

1,5 milhão de hectares

Brasil · 2025

Área plantada

1,5 milhão de hectares

Brasil · 2025

Rendimento médio

1.460 kg/ha

Brasil · 2025

Por UF Quantidade produzida · 2025 · t/5457

1 Minas Gerais 1,5 milhão de toneladas 68,8%

2 São Paulo 316,2 mil toneladas 14,2%

3 Espírito Santo 198,9 mil toneladas 8,9%

4 Bahia 92,4 mil toneladas 4,1%

5 Paraná 43,8 mil toneladas 2,0%

6 Rio de Janeiro 25,7 mil toneladas 1,2%

7 Goiás 16,7 mil toneladas 0,7%

8 Distrito Federal 1,0 mil toneladas 0,0%

9 Ceará 598 toneladas 0,0%

10 Pernambuco 395 toneladas 0,0%

11 Mato Grosso do Sul 99 toneladas 0,0%

12 Mato Grosso 35 toneladas 0,0%

13 Paraíba 20 toneladas 0,0%

14 Rio Grande do Norte 16 toneladas 0,0%

15 Roraima 8 toneladas 0,0%

Série anual Brasil · 2015–2025 · valor a preços correntes

2,0 milhões de toneladas

2,2 milhões de toneladas

20152016201720182019202020212022202320242025

Ano	Quantidade produzida	Valor da produção
2025	2,2 milhões de toneladas	R$ 71,4 bi
2024	2,4 milhões de toneladas	R$ 51,0 bi
2023	2,4 milhões de toneladas	R$ 33,1 bi
2022	2,1 milhões de toneladas	R$ 39,3 bi
2021	2,0 milhões de toneladas	R$ 26,8 bi
2020	2,8 milhões de toneladas	R$ 22,6 bi
2019	2,1 milhões de toneladas	R$ 13,6 bi
2018	2,7 milhões de toneladas	R$ 18,1 bi
2017	2,0 milhões de toneladas	R$ 14,5 bi
2016	2,5 milhões de toneladas	R$ 18,5 bi
2015	2,0 milhões de toneladas	R$ 12,9 bi

Fonte. Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, SIDRA t/5457, como publicado; "Mil Reais" convertido para R$. Quantidades em "Mil" (frutos, litros, dúzias) ficam no arquivo como a fonte publica e aparecem por extenso nesta página. Valores nominais, sem deflação. Participação das UFs calculada nesta página. Não é recomendação de nada.

Dados: JSON deste produto JSON por UF economia_agro_pam_ppm (Parquet e CSV)