{"slug":"safra-cafe","titulo":"Safra de café (estimativa)","descricao":"Produção estimada de café (arábica e canephora somados) para a safra do ano, em toneladas, pelo Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do IBGE (SIDRA, tabela 6588, variável 35): a cada mês o IBGE revisa a estimativa do ano corrente; o número definitivo sai depois, na Produção Agrícola Municipal (/economia/agropecuaria). A soma das safras é cálculo do site.","orgao":"IBGE","produtor":"IBGE (Levantamento Sistemático da Produção Agrícola)","unidade":"t","freq":"mensal","fonte":"IBGE — Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, SIDRA tabela 6588, variável 35 (produção)","id":"ibge-sidra:6588/v35/n1/cafe-arabica+cafe-canephora","api":"https://apisidra.ibge.gov.br/values/t/6588/n1/all/v/35/p/last%2012/c48/all","licenca_nome":"CC BY 4.0 (compilação Atlas Mercados; dado público do IBGE)","licenca_url":"https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.pt-br","coletado_em":"2026-10-18","frase":"A estimativa do IBGE para a safra de café (arábica e canephora somados) de 2026 era de 4,1 milhões de toneladas em setembro de 2026, segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (SIDRA, tabela 6588); no mês anterior, a estimativa era de 4,0 milhões de toneladas, e a primeira estimativa do ano, em janeiro de 2026, de 3,7 milhões de toneladas. A estimativa de dezembro para a safra de 2025 foi de 3,5 milhões de toneladas.","ultimo":{"data":"2026-09-01","valor":4078768.0},"url":"https://atlasmercados.com.br/indicador/safra-cafe","observacoes":[{"data":"2024-09-01","valor":3528437.0},{"data":"2024-10-01","valor":3429626.0},{"data":"2024-11-01","valor":3430725.0},{"data":"2024-12-01","valor":3425399.0},{"data":"2025-01-01","valor":3155623.0},{"data":"2025-02-01","valor":3169679.0},{"data":"2025-03-01","valor":3227022.0},{"data":"2025-04-01","valor":3301878.0},{"data":"2025-05-01","valor":3318447.0},{"data":"2025-06-01","valor":3452823.0},{"data":"2025-07-01","valor":3453851.0},{"data":"2025-08-01","valor":3405036.0},{"data":"2025-09-01","valor":3437539.0},{"data":"2025-10-01","valor":3429931.0},{"data":"2025-11-01","valor":3432306.0},{"data":"2025-12-01","valor":3452409.0},{"data":"2026-01-01","valor":3703254.0},{"data":"2026-02-01","valor":3848019.0},{"data":"2026-03-01","valor":3906362.0},{"data":"2026-04-01","valor":3968214.0},{"data":"2026-05-01","valor":4006394.0},{"data":"2026-06-01","valor":3959177.0},{"data":"2026-07-01","valor":3959028.0},{"data":"2026-08-01","valor":3960360.0},{"data":"2026-09-01","valor":4078768.0}]}